主料:
糯米粉，
150g，
小麦淀粉，
50g，
温水，
150ml
辅料:
细糖，
45g，
色拉油，
25ml，
豆沙馅，
120g桂花干，1g椰蓉，
15g糯米糍的做法步骤
1.糯米粉，小麦淀粉，水，糖，油，一起搅均。放入锅中隔水蒸，水开后蒸10分钟就好了。
2.面团用擀面杖锤一会，增加Q感。揉入桂花，戴手套操作，因为超级粘。
3.包入豆沙馅。
4.滚椰蓉。
5.成功啦，是不是很简单。
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小吃 家常菜 零食 糯米粉
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